Dampfunksjonovn - 3 400 W - inkl. 4 stekebrett (GN 1/1)

Denne frittstående varmluftsovnen fra Royal Catering gir effektiv luftsirkulering for rask og jevn steking. Ovnen passer til en rekke retter som pizza, gryteretter og pommes frites. Den egner seg dermed godt i restauranter, bistroer, bensinstasjoner og i private husstander. Denne multifunksjonelle ovnen er utviklet av eksperter på én av de mest innflytelsesrike kjøkkener i verden og det beste i Europa: Italia er ensbetydende med kulinariske nytelser, som kan serveres i en fei med denne dampfunksjonsovnen!

Varmeelementet har en ytelse på 3 400 W, mens en kraftig vifte sørger for rask og jevn steking. Dette gir en sprø, tynn deig, saftige toppinger og perfekte gryteretter med perfekt smeltet mozzarella. Det viktigste er likevel at ovnen gjør det mulig å lage flere retter samtidig uten å snu eller bytte stekebrett. Ovnen er utstyrt med en termostat som kan settes til en jevn temperatur mellom 100 og 260 °C. Den innebygde timeren kan brukes ved behov, og settes til mellom 0 og 120 minutter. Du kan holde maten fuktig under tilberedning med dampfunksjonen, slik at den ikke blir tørr. Det er en egen knapp for denne funksjonen.

Både utsiden og innsiden av vår dampfunksjon stekeovn er laget av rustfritt stål i høy kvalitet som er nøytral ved kontakt med mat. Den er svært robust og enkel å rengjøre. Varmebestandige doble glassdører tillater deg å overvåke kokeprosessen uten å åpne døren. Det separate og justerbare interiørlyset gir en attraktiv presentasjon av maten. Hyllene er 73 mm fra hverandre. Ovnen kommer med fire stekebrett.