Dobbel frityrkoker - 30 kW - 120 - 200 °C - propan / LPG / naturgass - underskap - Royal Catering

Med den elektriske doble frityrgryten fra Royal Catering er bedriften din i gode hender. Med to 36 L oljetanker og en total effekt på 30 kW, er denne høyytelsesenheten perfekt for restauranter, snackbarer eller matbiler. Under oljetankene med seks varmeelementer er det et romslig skap hvor gassfrityrkokerens tekniske komponenter er trygt oppbevart. Svingdøren gir deg tilgang til oljeavløpsrør og termostater.

De to oljetankene i gassfrityrkokeren har hver en imponerende kapasitet på 36 L. Det er en påfyllingslinje som viser minimum og maksimum oljenivå for enkel referanse. Frityrkokerens 7-trinns temperaturkontroll (120–200°C) og energieffektive termostat sikrer perfekte resultater for enhver stekt rett. Den integrerte kalde sonen sørger for at matrester ikke brenner seg. Start den doble gassfrityrkokeren med den puls tenningen. Enheten er fabrikkinnstilt for I3B/P(50) gass, som er ideell for mange storkjøkken. Pakken inkluderer to sett med brennerdyser for å konvertere frityrkokeren til naturgass eller LPG.

De høydejusterbare føttene sørger for at den doble frityrkokeren holder seg stabil, selv på ujevne gulv. Frityrkokerens sikkerhetsfunksjoner inkluderer beskyttelse mot overbelastning og overoppheting. Huset, oljetankene og dørene til den doble frityrkokeren er laget av rustfritt stål av høy kvalitet. Materialet er ikke bare holdbart, men også svært hygienisk – perfekt for daglig bruk i profesjonelle kjøkken. Glatte overflater sikrer at smuss ikke fester seg, noe som gjør rengjøringen enkel.